MEXICO
VERACRUZ
Die mexikanische Powernuss
CHUTA
®
It's
Chuta
time!
®
Chuta
is Mexico
®
Chuta® Story
Chuta® ist Mexiko.
Die Chuta®-Nuss hat ihre Wurzeln in einem Land bunter Lebensfreude, Wärme, Strand & Meer. Ein Land mit leuchtenden Farben und voller Energie, in dem das Leben draußen, in der Familie und bei Freunden stattfindet. Auch die Küche ist bunt: frisch, pur und explosiv. Mexikaner leben ihre Kultur. Eine Kultur die Vergangenheit und Gegenwart verbindet, zum Träumen einlädt und die Magie des Lebens lehrt.
Viva la Vida.
Chuta®-Nuss
Unter der Sonne Mexikos reift in Veracruz eine kleine Sensation: Die Chuta®. Hier wird Chuta® bereits seit Jahrhunderten in der traditionellen Küche und in der Heilkunde verwendet.
Seit 2009 arbeiten eine Handvoll Züchter ganz ohne Gentechnik daran, die Nuss für den großflächigen Anbau nutzbar zu machen. So entstand ein kommerzielles und nachhaltiges Anbauverfahren für unsere Chuta®-Nuss. Eine Powerfood-Sensation.
Das Powerfood Chuta® ist reich an Nährstoffen mit besonders viel Protein, hochwertigen Fettsäuren, viel Ballaststoffen und wenig Kohlenhydraten. Damit unterstützt Chuta® eine gesunde und ausgewogene Ernährung – mehr als die meisten anderen Nüsse!
Und eine absolute Besonderheit: Chuta® enthält keine der bisher bekannten Nussallergene!
Chuta®-Nüsse genießt man am besten pur oder gewürzt als leckeren Snack. Sie eignen sich aber auch hervorragend für Riegel, Müslis, Nuss Mus, Smoothies und vieles mehr.
High Energy
High Protein
Low Carb
No nut allergens
Rainfed
Fair Food
Nährwerte
für 100 g geröstete Chuta®-Nüsse (Kerne)
High Energy – Low Carb
High EnergyLow Carb
Kalorien
Nachhaltigkeit
Veränderungen der jährlichen Niederschläge, Bodendegradation und Erosion oder sogar langfristige Wüstenbildung gehören zu den größten Herausforderungen, mit denen wir heutzutage zu kämpfen haben. Unser Chuta®-Anbau setzt genau hier mit einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion an.
Die mehrjährige Pflanze verbessert die Bodenqualität, insbesondere auf degradierten Flächen und bindet langfristig CO2. Auf unseren Anbauflächen steht die Chuta® gemeinsam mit Bäumen. Das schützt Böden vor Wind und Regen, erhöht die Artenvielfalt und verbessert das Mikroklima. Außerdem verzichten wir komplett auf eine Bewässerung der Anbauflächen.
Natürlich ist unsere Chuta® als pflanzliche Proteinquelle ressourcenschonender als tierisches Protein. Der Anbau braucht weniger Wasser, weniger Fläche und produziert weniger CO2.
Chutador
Unser Chutador kämpft mit voller Leidenschaft für seine sportlichen Ziele und für eine gesunde, nachhaltige und ausgewogene Ernährung. Natürlich ohne dabei auf Genuss verzichten zu müssen.
Als Powerfood hilft Chuta® unserem Chutador sportliche Höchstleistungen zu vollbringen. Dabei bringt der Chutador die Botschaft guter Lebensmittel zu seinen Kindern, der ganzen Familie und Freunden und trägt sie in die Welt hinaus.
Eine Powernuss für unseren Kraftprotz und für alle, die sich genussvoll und gesund ernähren und Energie aus natürlichen Quellen tanken wollen.
Eine Powernuss für Sportler, die voller Energie und Passion ihrer Leidenschaft nachgehen. Chuta® – die schnelle Energie aus Mexiko!
It´s Chuta® time! Erwecke den Chutador in dir!
Fragen beantwortet der Chutador
Du hast Fragen zur Nährstofftabelle, zu Chuta® Produkten zu Rezepten oder der Verarbeitung von Chuta®? Der Chutador hilft dir gerne weiter.
Woher kommt
die Chuta®?
Die Chuta®-Nuss stammt aus Veracruz, einer kleinen Region am Golf von Mexiko, wo sie schon seit langem gegessen wird.
Im Rahmen eines langjährigen Züchtungsprogramms haben wir aus einer Wildpflanze eine ertragreiche und widerstandsfähige Kulturpflanze gemacht, die nun in Lateinamerika angebaut wird.
Und was ist mit Gentechnik?
Unsere Chuta®-Sorten sind mit viel züchterischem Wissen und noch mehr Schweiß in mühseliger Handarbeit entwickelt worden.
Dafür haben einige Menschen und ein paar Bienen hart gearbeitet. Gentechnik hatte damit überhaupt nichts zu tun.
Was steckt drin in der Chuta®?
Chuta® ist ein pflanzliches Lebensmittel mit viel Eiweiß, einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Mineralien und Ballaststoffen sowie wenig Kohlenhydraten und Salz.
Es kann als nahrhaftes Lebensmittel einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung leisten und eignet sich insbesondere als sehr attraktive, alternative Proteinquelle für Sportler, gesundheitsbewusste Verbraucher, Vegetarier und Veganer.
Wie nachhaltig ist die Chuta®?
Chuta® ist eine mehrjährige, an Trockenheit angepasste Pflanze und wird ohne Bewässerung angebaut. Auf den ausgelaugten, ehemaligen Weideflächen kann Chuta® langfristig viel CO2 binden. Die Chuta®-Sträucher sind ein guter Erosionsschutz und gedeihen problemlos zwischen anderen Kulturpflanzen. Außerdem fördern sie die Artenvielfalt, da viele Kleintiere und Insekten in den Sträuchern Schutz finden können.
Pflanzliche Proteinquellen wie unsere Chuta® sind ressourcenschonender als tierisches Protein. Die gesamte Produktionskette braucht weniger Wasser, weniger Fläche und produziert weniger CO2.
Was kann ich alles mit Chuta® machen?
Chuta® kann man wie fast alle anderen Nüsse verwenden. Als Powersnack zwischendurch, morgens ins Müsli, im Riegel, als Chuta®-Mus auf dem frischen Baguette, gemahlen in Kuchen oder Keksen sowie kombiniert mit Früchten im Smoothie.
Darüber hinaus kann man Chuta®-Nüsse mit verschiedenen Gewürzen zubereiten. Hier kennt Kreativität keine Grenzen.
Wo kann ich
Chuta® kaufen?
Aktuell arbeiten wir intensiv an verschiedensten Chuta®-Produkten und deren Markteinführung.
Im ersten Halbjahr 2024 werden wir die ersten Produkte über einen Online-Shop auf unserer Homepage vertreiben.
Bis dahin bitten wir Euch um etwas Geduld. Fragen zum Produkt beantwortet unser Chutador jederzeit gerne.
Chuta® News
Werkstudent/in (m/w/d) Marketing / Social Media- und Influencer Marketing
Du willst deine Ideen und dein Wissen in die Praxis umsetzen und dazu am Aufstieg eines kleinen Unternehmen teilhaben? Dann bewirb dich gleich bei uns und werde als Werkstudent/in (m/w/d) Marketing / Social Media- und Influencer Marketing ein Teil von Chuta®! Details zu Aufgaben und Anforderungen findest im pdf oder auf dem Stepstone-Link.
Chuta® Nuss auf der ANUGA in Köln
Die Chuta® Nuss zeigte sich zum ersten Mal Anfang Oktober vor großem Publikum auf der ANUGA, der weltweit führenden Messe für Lebensmittel und Getränke, in Köln.
Am Stand von Bösch-Boden-Spies konnte die Powernuss zahlreiche Messebesucher begeistern. Neben der ungewürzten Variante gab es drei weitere leckere Sorten zu probieren: Gesalzen, Zucker & Zimt und Mexican BBQ. Insbesondere die süße Chuta® und die rauchig feurige Mexican BBQ Variante erfreuten sich großer Beliebtheit. Anfang 2024 kann endlich jeder unsere Chuta® käuflich erwerben und genießen.
Weitere Infos zur Chuta® Nuss wie tolle Aktionen, neue Produktvarianten oder spannende News findest du regelmäßig auf unserer Webseite und unseren Social Media Accounts.
Kontakt
Chuta Nut GmbH
Hans-Lorenser-Str. 20
89079 Ulm, Germany
Email: office[at]chuta-nut.com
Internet: www.chuta-nut.com